Return to List Previous Displaying 2 of 0 2019 Título: Notes from a young Black chef : a memoir Autor: Onwuachi, Kwame, author. Edición: First edition. Formato: Book Editorial, Fecha: New York : Alfred A. Knopf, 2019. Descripción: 271 pages ; 22 cm Temas: Onwuachi, Kwame. African American cooks -- Biography. Cooks -- United States -- Biography. African American cooking. Cooking, American. Género: Autobiographies. Otro autor: Stein, Joshua David, author. Contenido: Standing on stories -- Egusi stew -- Dominoes -- Ancestors -- The block -- Gulf state -- Finding my craft -- CIA man -- Blood on the eggshells -- From old guard to start up -- Angles -- The jewel -- The lesson. ISBN 9781524732622 Hacer solicitud Agregar a Mi lista Expand All | Collapse All Disponibilidad Buscar en el mapa Sugerencias y más Imagen de portada ampliada Pantalla de bibliotecario Return to List Previous Displaying 2 of 0
