Displaying 1 of 1 2019 टाइटल: Notes from a young Black chef : a memoir लेखक: Onwuachi, Kwame, author. संस्करण: First edition. फॉर्मेट: Book प्रकाशक, तारीख: New York : Alfred A. Knopf, 2019. विवरण: 271 pages ; 22 cm विषय: Onwuachi, Kwame. African American cooks -- Biography. Cooks -- United States -- Biography. African American cooking. Cooking, American. प्रकार: Autobiographies. अन्य लेखक: Stein, Joshua David, author. विषय-सूची: Standing on stories -- Egusi stew -- Dominoes -- Ancestors -- The block -- Gulf state -- Finding my craft -- CIA man -- Blood on the eggshells -- From old guard to start up -- Angles -- The jewel -- The lesson. ISBN 9781524732622 रिक्वेस्ट प्रस्तुत करें मेरी सूची में जोड़ें Expand All | Collapse All उपलब्धता इसे मैप करें सुझाव और अतिरिक्त जानकारी बड़ा कवर चित्र लाइब्रेरियन का व्यू Displaying 1 of 1