Displaying 1 of 1 2019 العنوان: Notes from a young Black chef : a memoir المؤلف: Onwuachi, Kwame, author. النسخة: First edition. تنسيق: Book الناشر، والتاريخ: New York : Alfred A. Knopf, 2019. الوصف: 271 pages ; 22 cm الموضوعات: Onwuachi, Kwame. African American cooks -- Biography. Cooks -- United States -- Biography. African American cooking. Cooking, American. النوع الأدبي: Autobiographies. مؤلف آخر: Stein, Joshua David, author. المحتويات: Standing on stories -- Egusi stew -- Dominoes -- Ancestors -- The block -- Gulf state -- Finding my craft -- CIA man -- Blood on the eggshells -- From old guard to start up -- Angles -- The jewel -- The lesson. ISBN 9781524732622 تقديم الطلب إضافة الى اللائحة الخاصة بي Expand All | Collapse All التوافر Map It اقتراحات والمزيد صورة كبيرة للغلاف وجهة نظر مسؤول المكتبة Displaying 1 of 1
