Displaying 1 of 1 2019 عنوان: Notes from a young Black chef : a memoir نویسنده: Onwuachi, Kwame, author. ویرایش: First edition. فرمت: Book ناشر، تاریخ: New York : Alfred A. Knopf, 2019. شرح: 271 pages ; 22 cm موضوعات: Onwuachi, Kwame. African American cooks -- Biography. Cooks -- United States -- Biography. African American cooking. Cooking, American. ژانر: Autobiographies. نویسنده دیگر: Stein, Joshua David, author. محتویات: Standing on stories -- Egusi stew -- Dominoes -- Ancestors -- The block -- Gulf state -- Finding my craft -- CIA man -- Blood on the eggshells -- From old guard to start up -- Angles -- The jewel -- The lesson. ISBN 9781524732622 ارائه درخواست افزودن به لیست من Expand All | Collapse All موجود بودن Map It پیشنهادات و بیشتر تصویر بزرگ جلد نمای کتابدار Displaying 1 of 1