Displaying 1 of 1 2015 Tytuł: Preserving family recipes : how to save and celebrate your food traditions Autor: Frey, Valerie J., 1969- author. Format: Book Wydawca, Data: Athens, Georgia : The University of Georgia Press, [2015] ©2015 Opis: 292 pages : illustrations ; 24 cm Tematyka: Cooking -- Technique. Cooking -- Research. Families. Food habits. Gatunek literacki: Cookbooks. Treść: Setting a course -- Organizing and protecting your materials -- Adjusting recipes -- Working with regional or world recipes -- Interviews and cooking visits -- Orphaned recipes and conducting research -- Sharing family recipes and foodways. ISBN 9780820330631 Złóż zamówienie Dodaj do mojej listy Expand All | Collapse All Dostępność Map It Wskazówki i inne Zdjęcie okładki w dużym formacie Widok bibliotekarza Displaying 1 of 1